農(nóng)產(chǎn)品為何要溯源？蔬東坡農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)怎么樣？

          


現(xiàn)在的生鮮超市，我們的蔬菜水果都可以清晰明了的看到食材的原產(chǎn)地，其實這對于我們消費者來說是一件好事，因為知道源頭產(chǎn)地我們也能吃得更加安心。所以對于生鮮配送企業(yè)來說，做好生鮮溯源已經(jīng)是必不可少的一個發(fā)展趨勢了。農(nóng)產(chǎn)品的溯源，讓生鮮農(nóng)產(chǎn)品來去皆可查看，責(zé)任可追溯，既能保障食品安全，又能夠降低生鮮企業(yè)的經(jīng)營風(fēng)險。

又有哪些企業(yè)是需要農(nóng)產(chǎn)品溯源的？
食堂配送企業(yè)：機關(guān)、事業(yè)單位食堂都是具有大規(guī)模人群的就餐場所，食材需要溯源；
超市配送企業(yè)：大眾消費者食材采購的主要渠道，食材需要溯源；
餐飲配送企業(yè)：每日流動性大，就餐人數(shù)較多，食材需要溯源；
生鮮電商平臺：線上買菜，送菜的平臺，食材新鮮可保障平臺的可持續(xù)發(fā)展，故食材需要溯源；
社區(qū)生鮮門店：生鮮門店一般能輻射周邊1-3公里，為小區(qū)居民提供生鮮，食材需要溯源。
蔬東坡農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)怎么樣？
蔬東坡的農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)，采用的是先進的物流網(wǎng)，一物一碼技術(shù)，可實現(xiàn)從基地到餐桌全程一碼追溯，掃碼即可直接溯源。蔬東坡農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)可做到來源可查，去向可追，實現(xiàn)管理升級，責(zé)任可究，全力保障消費者“舌尖上的安全”，降低生鮮企業(yè)經(jīng)營管理風(fēng)險。