社區(qū)團(tuán)購(gòu)真的便宜嗎？社區(qū)團(tuán)購(gòu)一定比線(xiàn)下便宜？

          


不知從何時(shí)起，低價(jià)成為了社區(qū)團(tuán)購(gòu)的代名詞，在消費(fèi)者的心智里“便宜”已經(jīng)同社區(qū)團(tuán)購(gòu)劃上等號(hào)。滿(mǎn)打滿(mǎn)算，從疫情之后，社區(qū)團(tuán)購(gòu)的崛起不過(guò)一年時(shí)間，現(xiàn)在仍然是低價(jià)劃算的代名詞。

社區(qū)團(tuán)購(gòu)真的便宜嗎？
1. 社區(qū)團(tuán)購(gòu)便宜的概念從何而來(lái)？
點(diǎn)外賣(mài)時(shí)，只要打開(kāi)美團(tuán)，美團(tuán)優(yōu)選便如同魔咒一樣在眼前揮之不去。即使是生活在一線(xiàn)城市里幾乎從不做飯，對(duì)價(jià)格又極其不敏感的這一部分年青群體，在線(xiàn)上貨架滿(mǎn)屏“離譜”的價(jià)格面前，這一刻，還是動(dòng)心了。
以美團(tuán)優(yōu)選為例，打開(kāi)平臺(tái)之后，從上至下，全額返→新人專(zhuān)享→特賣(mài)→限時(shí)秒殺→特價(jià)菜場(chǎng)→滿(mǎn)返，促銷(xiāo)方式目不暇接。
而其它幾大頭部平臺(tái)情況也都類(lèi)似，換湯不換藥，大家更多的接觸到的都是0.01的蔬菜，0.99的雞蛋，1.99的水果，所有的字符和畫(huà)面都在向消費(fèi)者傳達(dá)一個(gè)信息——便宜。
另外，在大家的傳統(tǒng)認(rèn)知里，社區(qū)團(tuán)購(gòu)作為一種全新的模式出現(xiàn)，是線(xiàn)上與線(xiàn)下的融合體，社區(qū)團(tuán)購(gòu)的鏈路是“產(chǎn)地→平臺(tái)→自提點(diǎn)←消費(fèi)者”，商品從原產(chǎn)地經(jīng)過(guò)平臺(tái)過(guò)渡到門(mén)店，以及消費(fèi)者的反向自提，相較于傳統(tǒng)的產(chǎn)地→經(jīng)銷(xiāo)商→批發(fā)商→門(mén)店→消費(fèi)者的整條鏈路，無(wú)形中大大減少了流通環(huán)節(jié)，大幅度壓縮了成本。
2. 社區(qū)團(tuán)購(gòu)真的比線(xiàn)下便宜嗎？
五一假期期間，筆者特地跑了幾個(gè)大超并且跟當(dāng)?shù)氐纳鐓^(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)系統(tǒng)做了對(duì)比，調(diào)研發(fā)現(xiàn)，只要是線(xiàn)下商超內(nèi)做活動(dòng)搞促銷(xiāo)的商品，基本上都會(huì)比社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)在售的價(jià)格便宜。
以小編地區(qū)為例，金龍魚(yú)大米4kg規(guī)格超市堆頭賣(mài)19.9元/袋，核算下來(lái)4.97元/kg，平臺(tái)賣(mài)5kg規(guī)格26.9元/袋，5.38元/kg。
特侖蘇250ml*12規(guī)格超市堆頭賣(mài)88元買(mǎi)一送一，平臺(tái)賣(mài)49.9元/提。
為什么會(huì)出現(xiàn)這種情況？
采訪(fǎng)當(dāng)?shù)卮蟪瑑?nèi)部人員解釋到，“社區(qū)團(tuán)購(gòu)‘壓縮鏈路，節(jié)省成本’就是個(gè)偽命題，只有在真正實(shí)操過(guò)程中你才會(huì)發(fā)現(xiàn)‘產(chǎn)地→平臺(tái)→自提點(diǎn)←消費(fèi)者’的鏈路根本不可能實(shí)現(xiàn)，圈子就這么大，誰(shuí)不知道平臺(tái)的大部分貨都是從當(dāng)?shù)氐囊慌沁吜鬓D(zhuǎn)過(guò)來(lái)的。
產(chǎn)地直采并不是不可能實(shí)現(xiàn)，但只占少數(shù)，一方面是平臺(tái)沒(méi)有這么大的精力，另一方面是產(chǎn)地直采一定會(huì)產(chǎn)生額外的倉(cāng)配物流費(fèi)用，得不償失。
所以真正的社區(qū)團(tuán)購(gòu)鏈路往往是：產(chǎn)地→供應(yīng)商→平臺(tái)總倉(cāng)→網(wǎng)格倉(cāng)→自提點(diǎn)←消費(fèi)者，實(shí)際操盤(pán)過(guò)程中甚至這些環(huán)節(jié)只增不減”。
而對(duì)于當(dāng)?shù)氐拇蟪?，一般都有著非常完善的供?yīng)鏈體系，如果按照之前文章中所說(shuō)，將當(dāng)?shù)卮蟪B鎖門(mén)店作為網(wǎng)格倉(cāng)，那么大超的鏈路就是產(chǎn)地→門(mén)店（網(wǎng)格倉(cāng)）→自提點(diǎn)。在供應(yīng)鏈效率上，線(xiàn)下有著絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)。