生鮮供應(yīng)鏈如何實現(xiàn)信息化管理？蔬東坡給你這5點參考！

          


生鮮供應(yīng)鏈信息化，很多人第一眼看到就會很懵。什么是生鮮供應(yīng)鏈信息化管理呢？最直觀的表現(xiàn)就是生鮮企業(yè)形形色色的報表和報告，這些報表與報告就是企業(yè)的晴雨表，企業(yè)的好和壞，通過這些數(shù)據(jù)報表一目了然。
生鮮供應(yīng)鏈如何實現(xiàn)信息化管理？

信息化的手段在蔬菜配送企業(yè)的應(yīng)用中，這塊可以參考蔬東坡專業(yè)蔬菜配送軟件：
一、將上游供應(yīng)商以信息化的方式，整合到自己的體系里面來
對于供應(yīng)商指定直供的菜品，比如豬肉，直接讓供應(yīng)商分揀，開通微信端給供應(yīng)商；
供應(yīng)商收到單之后，就可以按照自己分揀打包好，送到倉庫，相當(dāng)于將部分菜品的分揀的體力活讓供應(yīng)商去操作；
最后如果該菜品分揀有問題，也可以迅速追溯到具體的供應(yīng)商，提高整體運營的效率，這是做大規(guī)模蔬菜配送的必備。
二、將下游的客戶通過信息化的方式，整合到自己的體系來
將下游的客戶通過信息化的方式，整合到自己的體系來之后，線上下單全都實現(xiàn)微信下單/PC下單，整合進(jìn)來后，這樣的好處是大幅度減少客服人員，減少溝通成本。
三、分揀這塊標(biāo)簽化
對于非標(biāo)品的蔬菜，如果客戶要的白菜是30斤，但是實際稱重可能是29斤或者31斤；
如果沒有自動稱重打標(biāo)簽這種方式，對企業(yè)來說會帶來巨大的成本損耗以及和客戶的糾結(jié)。
這個行業(yè)，價格可以不是明碼標(biāo)價，但是重量是必須要嚴(yán)格準(zhǔn)確的。
四、各種對賬內(nèi)容，整合到自己的體系來
信息化手段跟不上的話，很多客戶會以對賬麻煩來限制賬期。
將和供應(yīng)商的對賬，和客戶的對賬，以數(shù)據(jù)信息化的形式，整合到自己的體系來，就會提高對賬的效率。
而且，通過信息化的手段完善后，回款效率會更高。
五、利用軟件，實現(xiàn)食品安全溯源
現(xiàn)在不少一二線城市已經(jīng)針對蔬菜配送企業(yè)下達(dá)了“食品溯源”的政策要求，目的就是干預(yù)監(jiān)督蔬菜配送企業(yè)的規(guī)范作業(yè)，做到每一棵蔬菜都來路清明。
針對這一市場大趨勢，蔬東坡專業(yè)的供應(yīng)鏈管理軟件已經(jīng)有了完善的解決方案，從供應(yīng)商、采購、到最終配送到位，實現(xiàn)全流程追蹤，菜來自哪里、經(jīng)了哪些人的手、銷往哪里，這些客戶想知道、有關(guān)部門要備案的問題，只需要一個二維碼就解決了。
總的來說，其實生鮮配送企業(yè)每天完成的就是一些事件、流程、環(huán)節(jié)，內(nèi)容很機(jī)械且復(fù)雜。但是，只要做好生鮮供應(yīng)鏈信息化管理之后，一旦出了問題馬上知道這個問題出在哪里，優(yōu)化了工作流程，還有效提高工作效率，同時也能減少生鮮商品損耗。