Aldi進軍中國？如何看待Aldi對于新零售造成的影響？

          

2019年有兩家外企零售商進入中國，相較于國際第二大零售品牌costco落戶上海而言，Aldi五月在上海開設(shè)第一家門店就顯得沒有那么的引人注意了，Aldi是德國知名的零售企業(yè)，以窮人超市的印象存在于德國，但是進入中國之后，Aldi與costco不同，costco進軍中國時，并沒有做出非常大的改變，反而Aldi在進軍中國后，針對中國特殊的市場環(huán)境做出了改變，這與人們印象中美國與德國人之間的刻板印象不同，那么Aldi在進入中國市場后做出了什么改變呢？對于新零售又將造成什么影響呢？


Aldi為什么需要改變


Aldi與costco雖然同為零售商，但是盈利模式卻不一樣，Aldi以商品的零售之間存在的進價與售價之間的差價作為主要的盈利手段，而costco則不同，costco有著會員制的會費作為利潤的一部分，因此，在商品的售價上，只需要保證11%的利潤即可，而其他的零售商例如Aldi，則根本做不到這一點。
在這樣的條件下，Aldi進入中國，如果還像在德國海森堡一樣，通過廉價的零售來獲取利潤的話，那么在中國這個電商極度發(fā)達的國度，想必是要被逼到去喝西北風的。也正因此，Aldi需要改變，也必須改變，去獲取更多的利潤以保證自己的生存與發(fā)展。


Aldi作出的改變


那么Aldi又做了什么改變呢？
首先，從在靜安區(qū)開設(shè)的Aldi零售門店可以看出其顧客群體，大多是時髦的老太太、健身的小姐姐、推著高檔嬰兒車的全職主婦還有拖家?guī)Э诘耐鈬?，從這些顧客群體之中，根本無法看出這是一家窮人超市。可以說，Aldi在進入中國之后，改變了廉價超市這一印象，轉(zhuǎn)而做起了相對比較高端，面向中產(chǎn)階級的零售店。
從其出售的品類之中不難看出這一點。就生鮮產(chǎn)品而言，品質(zhì)優(yōu)良，包裝精致，但是價格較高，基本以根莖類，易保存的果蔬作為出售品類，而這也可以看出，由于價格較高，因此購買頻率較低，生鮮的周轉(zhuǎn)率低，因此不能夠出售葉菜。
而酒品則是Aldi最為吸引人的商品，在海德堡僅僅出售1.99歐元的紅酒，在靜安卻能夠賣出69元的高價，其中的高溢價非常明顯的支撐起了Aldi的利潤空間。
然后就是Aldi對于自營品牌的銷售，這是非常狡猾的一點，由于全部都是自營品牌，因此在外幾乎沒法比價，而Aldi又自帶德國血統(tǒng)，對于中產(chǎn)階級喜愛外國產(chǎn)品而言非常具有吸引力。高度精選，低SKU，使得同一產(chǎn)品的進貨成本非常之低，這也為Aldi獲取更多的利潤帶來了有利的條件。
但是反觀Aldi與costco，雖然二者進入中國選擇了不同的方式，但是也很顯而易見的有相同之處，即出售自有品牌以及低SKU，這也為國內(nèi)的傳統(tǒng)零售商提供了新的思路，是不是可以通過壓低SKU來降低進貨成本，通過出售自有品牌來增加更多的利潤空間呢？
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