生鮮分揀管理制度建設

          
生鮮分揀做為生鮮配送流程中重要的一環(huán)，也是配送企業(yè)降本增效的重要一環(huán)，那么，如何保證生鮮分揀的效率及規(guī)范，就需要配送公司確立完善的生鮮分揀制度。小編，今天就來給大家分享下生鮮分揀管理制度建設的一些建議。

生鮮分揀制度建議：
一、車間分揀員工需保持個人衛(wèi)生。
二、工作服和工作帽需每天清潔。
三、進入車間需洗手消毒，車間內(nèi)不得帶入無關雜物。
四、車間內(nèi)嚴禁飲食、吸煙。
五、新參加分揀員工需取得健康證后，方得上崗。
六、生產(chǎn)車間設備需使用無毒、無異味產(chǎn)品，且需易清潔耐腐蝕。
七、分揀工作完成前后，需按規(guī)定對設備進行消毒處理。
八、分揀設備需按規(guī)定清洗，不得有腐蝕，保持清潔狀態(tài)。
九、分揀車間其他雜物，需及時清理出車間，保持車間整潔。
十、需對分揀相關生鮮按規(guī)定做農(nóng)殘檢測、留樣抽檢等流程。
十一、保持空氣干燥及地面干凈，做好防蟑螂及蒼蠅等工作。
以上就是小編分享給大家的建議，當然，不同配送公司因為業(yè)務類型的不同，分揀制度建設也會有所區(qū)別，這里就不給大家一一列舉了。