生鮮蔬菜配送有什么流程？與其他配送模式有什么區(qū)別？

          


生鮮蔬菜配送行業(yè)目前比較火，在所有配送行業(yè)里，因為生鮮的特殊性基本上都能夠獲得不錯的利潤，但是也有的配送團隊因為經(jīng)營不當，而失去了先機，導致賠本不少，那么生活中生鮮蔬菜配送都有什么流程呢？與其他的配送模式有什么區(qū)別？

一、生鮮蔬菜的配送前期要根據(jù)實際情況，和購買貨物的店家進行初步交流，有條件的話最好提前要去店家進行實地走訪一下，這樣一來可以通過和店家進行初步思想上的交流，知道店家對蔬菜的品種、規(guī)格有一個大致的了解，這一步非常關鍵，可以為以后的配送服務提供一個良好的開端。與店家交流之后，配送公司需要制定一個詳細的配送方案，包括配送車輛的選擇以及配送路線等，制定出方案可以和店家探討一下，讓店家知道自己的誠意，為以后的合作奠定良好的基礎。
二、在配送人員的培訓上面也要下功夫，很多配送員因為對整個配送系統(tǒng)不太了解，會導致在一定的配送過程中出現(xiàn)差錯，所以前期培訓工作一定要做好，包括蔬菜的品種、類型以及各個蔬菜的保鮮模式，配送員一定要做到心里有數(shù)，不然的話，會釀成大錯誤，比如很多蔬菜因為品種的不同是不能夠在一起堆放的，所以這都需要在前期培訓內(nèi)容里提及。

三、服務質(zhì)量一定要高，車輛要定期進行消毒，雖然蔬菜比水果的保質(zhì)期會長一些，但是如果不精心操作的話，也是很容易造成蔬菜的腐爛，造成店家和配送公司的雙重損失。在服務質(zhì)量方面，一定要把握好力度，畢竟配送行業(yè)屬于服務行業(yè)，服務一定要過關，畢竟在當今這個社會，蔬菜配送公司那么多，如果一旦服務質(zhì)量跟不上的話，很容易就被淘汰。車輛定期消毒是必須的，尤其是現(xiàn)在在疫情期間，如果沒有一個好的消毒環(huán)境，同樣也會給人一種不正規(guī)的感覺。

生鮮蔬菜配送與其他產(chǎn)品的配送還是有區(qū)別的，畢竟生鮮蔬菜具有鮮活性，很多蔬菜不能長時間的存放，如果短距離的運輸用小型貨車就可以，但是如果距離過長，達到中長距離的運輸就只能通過冷鏈運輸?shù)哪Ｊ?，而冷鏈車的成本要比貨車高很多，這樣就需要配送公司多方面對比，權(quán)衡一下利弊，盡早做出一個合理的車輛安排。