開一家上海食堂配送公司，起步期需做到那些？

          

民以食為天，一日三餐關(guān)乎一個(gè)人的健康乃至生命，因此對(duì)于各學(xué)校，各工作單位的食堂來(lái)說(shuō)，為學(xué)生為員工供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的餐飲，實(shí)在是關(guān)鍵。然而更為關(guān)鍵的是為食堂配送公司的選擇。今天就讓我們來(lái)了解一下，要想開一家上海食堂配送公司，需要做到那些。
保障食材的新鮮營(yíng)養(yǎng)和品種多樣性是根本
無(wú)論何時(shí)，對(duì)于學(xué)?；蛘咂髽I(yè)來(lái)說(shuō)，學(xué)生，員工的身體是最重要的，所以要保障他們吃的健康，吃的營(yíng)養(yǎng)豐富，食堂配送公司需擁有屬于公司自己的農(nóng)業(yè)基地，或同周邊農(nóng)戶合作種植，也可從可靠的水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行批發(fā)以可供應(yīng)蔬菜，水果，肉類，水產(chǎn)，海鮮等，并將每一個(gè)訂單的食材送由公司專業(yè)檢測(cè)后再經(jīng)高級(jí)食品安全員檢驗(yàn)，保障食材足夠新鮮健康。

食材運(yùn)輸即使且有保障是前提
完善的供貨渠道，配貨流程和運(yùn)輸路線，強(qiáng)大的冷鏈運(yùn)輸能力是王牌，因此可以開設(shè)網(wǎng)點(diǎn)，派專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)駐網(wǎng)點(diǎn)，對(duì)每一個(gè)當(dāng)訂單實(shí)現(xiàn)信息化管理，使物流中心在最短時(shí)間內(nèi)即可響應(yīng)訂單。并培養(yǎng)專業(yè)物流團(tuán)隊(duì)來(lái)設(shè)計(jì)配送線路，建立起從播種到采收再到配送的全程監(jiān)控，保證蔬菜一路新鮮暢達(dá)又有跡可循。

利用互聯(lián)網(wǎng)加模式方便更廣大的客戶是關(guān)鍵
利用互聯(lián)網(wǎng)加基地，互聯(lián)網(wǎng)加物流，互聯(lián)網(wǎng)加農(nóng)業(yè)等為客戶提供從田間到餐盤的一站式服務(wù)。支持客戶網(wǎng)上下單，網(wǎng)上隨時(shí)查看物流信息和食材狀態(tài)，提供運(yùn)貨人員聯(lián)系方式，及時(shí)詢問。建立加工配送，保鮮冷藏，食材檢測(cè)和倉(cāng)儲(chǔ)各大中心，智能化管理，智能化監(jiān)測(cè)。另外要開通服務(wù)熱線，設(shè)立官網(wǎng)，做好宣傳工作，以誠(chéng)信為本，吸引更多客戶。

上海食堂配送公司需要滿足國(guó)內(nèi)外客戶的要求。上海是一個(gè)國(guó)際化的大都市，客戶資源遠(yuǎn)不僅限于國(guó)內(nèi)，因此也要滿足國(guó)外客戶在上海的食堂配送需求，所以在招收員工時(shí)也要注重員工語(yǔ)言素質(zhì)的培養(yǎng)，在官網(wǎng)中添加英文選擇，為客戶提供更全面的服務(wù)。
要本著盡心盡力盡責(zé)的原則為客戶提供優(yōu)質(zhì)，衛(wèi)生，和便捷的服務(wù)。當(dāng)然了，開公司之前經(jīng)上海市工商局以及衛(wèi)生和勞務(wù)部門的核準(zhǔn)是必須的。總之，開一家上海食堂配送公司不是件易事，要有信心，更要有實(shí)力。