社區(qū)智慧微菜場發(fā)展怎樣？未來又該何去何從？

          


在疫情的特殊因素下，讓賣菜這個行業(yè)重新走到了風(fēng)口浪尖，成為了當(dāng)下的火爆話題。資本們都想從這一行業(yè)爭得一杯羹喝，隨著社會的發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)滲入到人們生活的方方面面，菜市場也難得幸免。菜市場是最能體現(xiàn)人間煙火味的地方，有人的地方就有煙火，柴米油鹽醬醋茶是我們生活的必需品，流動時間熙熙攘攘皆是過客。當(dāng)互聯(lián)網(wǎng)+普及到各個行業(yè)的時候，互聯(lián)網(wǎng)+菜市場模式也悄然發(fā)展。一個新詞走進了大眾視野—社區(qū)智慧微菜場。
在當(dāng)下很多人還是愿意去到菜市場買菜，但是社區(qū)智慧微菜場的發(fā)展也不能停止，社會在進步，誰都無法想象未來是什么樣子的？就像我們之前怎么也想不到現(xiàn)在的人們幾乎不再使用現(xiàn)金了，人民幣已經(jīng)慢慢退出了大眾的視野。社區(qū)智慧微菜場發(fā)展怎樣？未來又該何去何從？

社區(qū)智慧微菜場發(fā)展怎樣？
首先，社區(qū)智慧微菜場方便了人們的生活，節(jié)省了人們的時間，提高了效率。同時社區(qū)智慧微菜場里的蔬菜是直供，免去了中間商賺差價，價格要比菜市場便宜。而且社區(qū)智慧微菜場具有完善的冷鏈配送系統(tǒng)，保障了蔬菜的質(zhì)量也降低了損耗，讓社區(qū)的人們吃上了健康安全的蔬菜。
可以說社區(qū)智慧微菜場從根本上就占有優(yōu)勢，那它的發(fā)展我們也不用太擔(dān)心，而且如今的時代是一個新零售爆發(fā)的時代，傳統(tǒng)菜場新零售化將是一個很好的商機。
如今的市場上，傳統(tǒng)菜市場仍占有60%的份額，生鮮電商只占3%，而且傳統(tǒng)的生鮮電商是針對高端買菜人群的小眾產(chǎn)品，成本高價格也就高。但那60%的買菜人群缺少一個平臺，一個物美價廉又方便的平臺，新零售就是一個突破口。

未來又該何去何從？
社會不斷發(fā)展，城市日益擴大，鄉(xiāng)村也在慢慢城市化，農(nóng)村人的消費水平也在明顯提高，中產(chǎn)階級越來越受到關(guān)注，他們對品質(zhì)的要求越來越高。以年輕人為代表的小資產(chǎn)階級未來將成為菜市場領(lǐng)域的主力消費者，他們對價格不太敏感，但是對品質(zhì)要求極高，而且他們已經(jīng)適應(yīng)了快速度的生活方式，智慧買菜無疑是適合他們的買菜方式。
但是社區(qū)智慧微菜場不能只針對某一種人群，它需要適應(yīng)大眾的生活方式，這就需要在操作上足夠簡單，操作步驟盡量簡單明了，讓上了年紀的人也會使用。
同時冷鏈運輸過程中要保持菜品的新鮮程度，更要從本質(zhì)上把握菜品質(zhì)量。不管什么行業(yè)質(zhì)量就是王道，而且價格上也要合理，只有物美價廉人們才會二次購買。
社區(qū)智慧微菜場發(fā)展前景還很樂觀，未來會怎樣？需要看這個市場的發(fā)展和相關(guān)行業(yè)從業(yè)人員的努力，不過大眾還是對社區(qū)智慧微菜場抱有很大的期待。