本地生鮮配送問題有哪些？如何緩解本地生鮮配送問題？

          

生鮮配送是市場的熱門領(lǐng)域，本地生鮮配送更是受到眾多創(chuàng)業(yè)者的歡迎。本地生鮮配送相較于跨地域的生鮮配送具有易操作、投入資金較少、難度低等特點。但由于其配送的產(chǎn)品主要是水果蔬菜、海鮮肉類且市場需求量多，在創(chuàng)業(yè)發(fā)展過程中也會出現(xiàn)諸多難題。本地生鮮配送問題有哪些？如何緩解本地生鮮配送問題？

1、本地生鮮配送問題有哪些？
首先，一般的本地生鮮配送的冷鏈供應(yīng)能力較弱，亟待提升。生鮮產(chǎn)品具有保質(zhì)期短、易腐爛變質(zhì)的特點且本地市場其需求量大，這勢必要求生鮮商在倉庫儲存、物流配送等環(huán)節(jié)加大冷藏保鮮技術(shù)投入。先進的冷鏈技術(shù)和設(shè)備可以有效延長食物的可食用期，減少產(chǎn)品損耗浪費，以高品質(zhì)的生鮮產(chǎn)品俘獲消費者的內(nèi)心，進一步拓寬市場。

其次，生鮮配送高額的物流成本成為本地生鮮配送企業(yè)的發(fā)展瓶頸。雖然本地生鮮配送市場相較于普通生鮮配送更為集中化，但我國區(qū)域面積廣、人口多，導(dǎo)致其配送需求量仍很多且配送范圍大。在物流配送車中也要配置專業(yè)的保鮮監(jiān)控設(shè)備，增加了物流配送成本。在生鮮產(chǎn)品配送中難免造成擠壓、變質(zhì)，影響貨物品質(zhì)，增加了物流配送消耗成本。
再者，初創(chuàng)本地生鮮配送商往往缺乏管理經(jīng)驗，導(dǎo)致本地生鮮配送的管理體系較弱，阻礙著企業(yè)的發(fā)展。不完善的管理體系會導(dǎo)致配送效率和配送精確度的降低。因此，本地生鮮本地生鮮配送作為一個多環(huán)節(jié)相互協(xié)作的產(chǎn)業(yè)，一方面，需要完善管理體制的引導(dǎo)；另一方面，需要公司團隊協(xié)調(diào)工作，完成配送各個流程銜接。